IV Mostra Biar "Ball dels Espies"
Una año más Beneixama estará presente en la IV Mostra “Ball dels Espies” que tendrá lugar los días 26, 27 y 28 de junio en Biar.
Bases reguladoras Beca de Formación en Beneixama
INVATTUR junto con Beneixama, Pego y Oliva promueve el Proyecto del Figatell en la Comunidad Valenciana
El Proyecto del Figatell, inicialmente lo promueven los municipios de Pego, Oliva y Beneixama, con la asistencia técnica y coordinación del INVATTUR y el asesoramiento profesional del reconocido cocinero Evarist Miralles.
Actualmente se está llevando a cabo el proceso de documentación sobre el Figatell; orígenes, recetas, tradiciones asociadas, peculiaridades locales, oferta turística y comercial asociada… qué productos se asocian al figatell -aceite, guarniciones, vinos-, alojamientos, restaurantes, carnicerías, asociaciones municipales vinculadas, otros datos de interés). Se están estudiando propuestas del lema e imagen que represente las actuaciones que se asocien a este proyecto
También Evarist Miralles organizará un encuentro con un divulgador gastronómico experto en el tema. Del proceso de documentación se elaborará un dossier divulgativo.
– Elaboración de una guía de consumo; se preparará una guía de consumo con las características que debe tener un figatell en su proceso de elaboración.
– Próximamente, se lanzará un concurso de escuelas de cocina de FP de la Comunitat Valenciana para potenciar la gastronomía tradicional y que se centrará en la presentación de un proyecto culinario sobre el Figatell. Las escuelas finalistas participarán en una jornada final en Invattur en fechas por determinar, donde se elegirá al ganador.
– Se lanzará el Blog especializado de Invattur de gastronomía tradicional centrado exclusivamente en el Figatell.
Programa de TVE sobre el Figatell por Evarist
Nota de prensa del Ayuntamiento de Oliva
Curso gratuito del CdT en Beneixama dirigido a desemplead@s
Curso “Servicio Básico de Alimentos y Bebidas y Tareas de Postservicio en Restaurantes” dirigido a desemplead@s. La matrícula es gratuita, cofinanciado por el Fondo Social Europeo. Fecha límite de inscripción el día 25 de marzo.
Más información e inscripciones directamente en la página web www.cdt.gva.es o bien dirigirse a la Agencia de Desarrollo de Beneixama 673 475 587 — adb-bnx@beneixama.es
Cursos para desemplead@s de Formación Profesional para el Empleo del CdT Interior 1º Semestre
Progamación de cursos del CdT Interior, dirigidos prioritariamente a personas en situación de desempleo de la Comunidad Valenciana.
Cursos gratuitos cofinanciados por el Fondo Social Europeo.
Abierto plazo de preinscripción.
Más información e inscripciones
En Beneixama se va realizar el curso de “SERVICIO BÁSICO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS POST SERVICIO DE RESTAURANTE” (64 h.)
El plazo de pre-inscripción del curso de “SERVICIO BÁSICO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS POST SERVICIO DE RESTAURANTE” que se va a impartir en Beneixama finaliza el dia 26 de marzo. Si se formalizan más preinscripciones que plazas disponibles, se realizará un proceso de selección el dia 30 de marzo.
Más información e inscripciones: dirigirse a la Agencia de Desarrollo de Beneixama, adb-bnx@beneixama.es
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Cursos de Formación Profesional para el Empleo del CdT Interior Primer Semestre
Progamación de cursos del CdT Interior, dirigidos prioritariamente a profesionales del sector turístico en activo de la Comunidad Valenciana.
Cursos gratuitos cofinanciados por el Fondo Social Europeo.
Abierto plazo de inscripción
Más información e inscripciones
